北欧デンマーク通信

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2020-09-18から1日間の記事一覧

簡単なのにおしゃれな料理【北欧風サンドイッチ・スモーブロー】

簡単なのにとってもオシャレな北欧のサンドイッチ、スモーブロー。 (スモーブロー:野菜やエビ・卵・レバーペースト・魚のフライなどの具材をパンの上に乗せた料理で、デンマークの伝統料理の一つ) 作り方はとっても簡単。 野菜やエビ・卵・レバーペースト…

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